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創業63年・東山ガーデン株式会社のケータリングブランド

創業63年。
名古屋の宴の台所。

1963年(昭和38年)の創業以来、私たちは名古屋の地で、企業の宴会や式典、地域の集いを、料理とおもてなしで支えてまいりました。2005年の愛知万博では会場でケータリングを提供し、同年12月にケータリング専門ブランド「ガーデンシェフ」を立ち上げました。直営レストランとクルージング事業で培った料理とサービスが土台です。

これからも食を通じて人と人、まちと未来をつなぐ、名古屋の「宴の台所」として歩んでまいります。

料理を仕上げる調理風景のイメージ

調理・盛り付けのイメージです。

沿革

  • 1963創業昭和38年5月
  • 1971東山ガーデン株式会社 設立昭和46年5月
  • 1984ポートビル店 開業
  • 1993堀川運航権を取得し、屋形船事業を開始
  • 2001名古屋港水族館 売店 開業
  • 2005愛知万博で会場ケータリングを提供同年12月、ケータリングブランド「ガーデンシェフ」開設
  • 2006クルージング事業「サムライクルーズ」開設
  • 2025ムスリムフレンドリー(ハラール)認定 取得ムスリムフレンドリー国際協会/対象: 東山ガーデン株式会社・ハラルキチン
ケータリング用の大皿料理を丁寧に仕上げるイメージ
受け継いできた調理・盛り付けのイメージ

愛知万博

2005年、会場でケータリングを提供

国際大会

選手の皆様へのケータリングを担当

ムスリムフレンドリー(ハラール)認定

ムスリムフレンドリー国際協会・2025年12月認定(対象: 東山ガーデン株式会社/ハラルキチン)

会社概要

会社名東山ガーデン株式会社
本社〒455-0021 愛知県名古屋市港区木場町1-2
営業部〒455-0033 愛知県名古屋市港区港町1-9 ポートビル1F
電話052-659-6777(受付 9:00〜18:00)
事業内容各種宴会・パーティーにおけるケータリング事業/飲食店の運営/名古屋 堀川・中川運河のクルージング事業
東山ガーデン コーポレートサイトへ

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052-659-6777
受付時間 9:00〜18:00(土日祝も対応)