
SCENE 05
感謝を伝える節目に、記憶に残るおもてなしを。
格式ある場にふさわしいお料理と設え。着席でのコース提供、鏡開きやケーキ入刀などの演出にも対応します。提携会場(ポートメッセなごや等)のご利用で立食最大1,000名様まで承ります。
おすすめコースを見るこのシーンで大切にしたいこと
会場や進行に合わせて、内容を一緒に組み立てます。
01
式典と祝宴をひとつの流れに
式典の終了時刻や会場転換の有無を確認し、お食事までの流れを一緒に整理します。
02
招く方に合わせたスタイル
来賓中心の着席や交流を重視した立食など、会の格式と人数に合わせて提供方法を検討します。
03
演出との調和を考える
装花・司会・乾杯などのご希望を伺い、会場や進行に合う手配内容をお見積りします。
このシーンにおすすめのコース
料理の内容を見ながら、お好みとご予算に合うものをお選びください。
お一人様のお料理代
8,000円
お一人様の料理代(税別)税込 8,800円
大切なゲストをお迎えする、特別な集まりに。
コース詳細・メニューを見るお一人様のお料理代
10,000円
お一人様の料理代(税別)税込 11,000円
節目のお祝いに、料理でも印象に残るおもてなしを。
コース詳細・メニューを見るコース価格はお料理代です。お飲み物・スタッフ・備品・設営撤収などを含めた総額は別途お見積りします。写真・メニューはイメージで、内容はお打ち合わせで決定します。
5つのコースを比較する準備と当日の流れ
事前に整理しておくこと
開催日・会場・人数・ご予算に加え、次の内容を共有いただくと、具体的な提案につながります。
- 式次第
- 来賓席
- 演出のご希望
- 会場転換の有無
当日の進行例
- 受付・式典
- 祝辞・乾杯
- お食事・歓談
- 謝辞・お見送り
進行の一例です。設営・撤収や提供時間は、会場の利用条件に合わせて調整します。
